ANTES DE NADA, ¿QUÉ ES EL AJO?
Es una planta perenne que puede llegar alcanzar los 30 cm de altura. Sus raíces, en forma de bulbo, pueden contener de 6 a 12 dientes de ajo. Estas raíces son muy utilizadas en el campo de la gastronomía para elaborar cientos de platos. Se pueden encontrar en cualquier parte del mundo por su sencillez a la hora de cultivarla. Desde la antigüedad, ya era utilizada para elaborar remedios caseros para tratar heridas en la piel y fortalecer el sistema inmunológico.
¿ES BUENO TOMAR AJO EN AYUNAS?
Por supuesto que sí. Porque como ya hemos comentado anteriormente, es muy utilizado para tratar diversas dolencias de nuestro cuerpo. El ajo es muy nutritivo a la vez que nos aporta muy pocas calorías. Por esto, y por que se puede preparar de muchas formas, picado, sofrito o añadido a salsas. Esta muy presente en la dieta mediterránea. Tomar un diente de ajo en ayunas al día es muy recomendable para gozar de buena salud. También podemos restregarlo sobre una tostada de pan a la hora del desayuno.
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE LA INFUSIÓN DE AJO
Tomar esta infusión nos aporta grandes efectos positivos a nuestro organismo como:
- Potenciar sistema inmunológico.
- Combatir síntomas gripe y resfriados.
- Expulsar exceso de grasa del organismo.
- Proteger nuestro corazón.
- Mejorar circulación sanguínea.
- Reducir colesterol.
- Bajar inflamaciones.
- Evitar envejecimiento del cuerpo.
CONTRAINDICACIONES AJO
No se aconseja el consumo de esta planta durante el embarazo y el período de lactancia. Deben evitar tomarla personas con problemas de diabetes, hipertiroidismo o problemas de coagulación. Personas con estómagos sensibles pueden experimentar gases, acidez, diarrea, náuseas o vómitos.